Người làm du lịch Cần Thơ chủ động đẩy lùi nạn rác thải
Cần Thơ - Mặc dù làm đơn lẻ nhưng các đơn vị đang cho thấy sự chủ động trong công tác phân loại rác, góp phần đẩy lùi nạn rác thải.
Thay đổi tư duy
Trước tình hình ô nhiễm rác thải ở mức báo động, ảnh hưởng không nhỏ đến hoạt động du lịch của thành phố, bà Huỳnh Thị Bích Tuyền, chủ Khu nghỉ dưỡng Mekong Silt Ecolodge (TP Cần Thơ) chia sẻ: “Đơn vị đã chủ động làm du lịch kết hợp kinh tế xanh với định hướng xây dựng mô hình tuần hoàn triệt để, dựa trên tài nguyên bản địa. Tại đây, chúng tôi có mô hình phân loại rác, đặc biệt là tái chế thành những sản phẩm như xà phòng, nước rửa chén".
Cuối tháng 7, khi đến Mekong Silt Ecolodge để tham quan và tìm hiểu mô hình này, điều bất ngờ là khi tiếp xúc với các nhân viên, ai nấy cũng niềm nở vì được làm công việc hạnh phúc. Theo quan sát, chỉ cần quy hoạch diện tích vừa đủ, đơn vị đã có thể triển khai phân loại bày bản.
Khu vực compost từ rác hữu cơ thân thiện với môi trường tại Mekong Silt Ecolodge (TP Cần Thơ). Ảnh: Phong Linh.
Chị Nguyễn Thị Hồng Đoan (nhân viên) - giới thiệu, đơn vị có 4 giải pháp để làm du lịch bền vững. Đó là từ chối nguyên liệu ngoại nhập, sử dụng nguyên liệu bản địa, tái chế và thải bỏ có trách nhiệm. Kim chỉ nam hoạt động của đơn vị này là hình thành ý thức bảo vệ môi trường cho nhân viên để phục vụ tốt nhất đến khách du lịch, từ đó góp phần lan tỏa đến người dân xung quanh.
Để làm được điều này, nhân viên được tập huấn sử dụng các vật liệu thân thiện môi trường, điển hình như đi chợ đều sử dụng giỏ lớn, tái sử dụng nhiều lần.
Đối với phân loại rác, tùy theo hữu cơ/vô cơ mà có hướng xử lý phù hợp. Trong đó, đáng lưu ý là nằm khi nhóm rác hữu cơ, các loại rau củ quả không sử dụng được thì sẽ mang ủ. Đối với đồ ăn thừa của thực khách, sẽ được nhân viên mang cá, gà được nuôi ở nông trại gần đó. Đối với rác vườn (lá cây) sẽ được mang ủ hố chuối.
Các loại thức ăn thừa được tận dụng ủ thành phân. Ảnh: Phong Linh.
Đối với rác hữu cơ sẽ được phân loại theo các cơ chế khác nhau và tái chế thành những sản phẩm như xà phòng, nước rửa chén, nước lau sàn, phân bón hữu cơ, thuốc trừ sâu sinh học…
Riêng với rác vô cơ, Mekong Silt Ecolodge có xu hướng tái sử dụng triệt để làm sản phẩm trang trí, trưng bày trong khuôn viên.
Thùng rác thân thiên với môi trường. Ảnh: Phong Linh.
Theo bà Tuyền, nhìn vào thì đơn giản nhưng đó là cả một quá trình tự học hỏi từ các chuyên gia, đúc kết kinh nghiệm từ thực tiễn, liên tục cập nhật những cách làm mới có hiệu quả.
Song, bà Tuyền trăn trở, hiện nay, rất nhiều người làm du lịch bất an vì ô nhiễm rác thải trên địa bàn thành phố làm "mất điểm" trong mắt bạn bè quốc tế. Vì vậy, bà hy vọng với cách này có thể góp phần xây dựng hình ảnh đẹp cho ngành du lịch Cần Thơ.
Bà con vì dòng sông Hậu
Còn tại HTX du lịch nông nghiệp Cồn Sơn (TP Cần Thơ) bà con làm nông nghiệp bền vững với tình yêu "trái tim" dòng sông Hậu.
Điển hình như nhà vườn vú sữa của chị Nguyễn Thị Ngọc Mai - người dành cả đời gắn mình với cây trái. Chị Mai cho biết, để cho ra những trái vú sữa thơm ngon, ngọt thanh phục vụ du khách có sự góp sức không nhỏ của phân hữu cơ từ vỏ cây, lá cây.
“Ở đây, rác được chúng tôi xử lý rất kỹ. Đối với bọc nilon, đồ nhựa, chúng tôi sẽ tái sử dụng nhằm hạn chế thải rác ra môi trường; rác hữu cơ như rễ rau, vỏ lá, vỏ cây... sẽ được phân khu ủ trong vườn làm phân, bón lại cho cây trái tốt tươi” - chị Mai chia sẻ bí quyết.
Nông dân Cồn Sơn sử dụng vỏ trái cây để làm phân hữu cơ, bón cho cây trái. Ảnh: Phong Linh.
Tại Nhà vườn Thành Tâm, du khách còn được thưởng thức ổi nhà trồng trong thời gian chờ xem biểu diễn "cá lóc bay".
“Mình cũng muốn môi trường sống phải xanh - sạch - đẹp như cách mà sông Hậu ưu đãi cho chúng tôi" - ông Tâm nói.
Đáng chú ý, trước đây, bà con đất Cồn Sơn, các hướng dẫn viên du lịch còn tiến hành thu gom, phân loại rác thải nhựa, nổi bật là hoạt động kết thuyền bằng 2.500 chai nhựa để “làm đẹp” môi trường, thực hiện theo mô hình “Người dân cồn Sơn nói không với rác thải nhựa”.
Chị Lê Thị Bé Bảy, người gắn bó hay nói chính xác hơn là bà đỡ của HTX du lịch nông nghiệp Cồn Sơn - cho hay, kể từ ngày đưa vào hoạt động, dù lượng khách đến ngày một đông hơn, Cồn Sơn trở thành thương hiệu nhưng bà con nơi đây vẫn vậy, vẫn giữ được “chất quê” ở phố, vẫn thân thiện, mến khách, hào sản và tôn chỉ giữ được màu xanh của miền Tây.
Phong Linh - Tạ Quang
Bình luận
Bạn cần phải Đăng nhập hoặc Đăng ký tài khoản mới để được bình luận.